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Schweineschnitzel rustikal - für Diabetiker geeignet -k-

5 Sterne bei 10 Bewertungen
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Verfasser: Inkadack-1 Mehr Rezepte von Inkadack-1 anzeigen
ZUTATEN für Portion(en)
Mindestbestellwert 40.- Euro
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ZUBEREITUNG

Schnitzel trockentupfen. Von beiden Seiten mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Öl in einer großen Pfanne erhitzen und die Schnitzel darin auf beiden Seiten braten. Schnitzel herausnehmen und warm halten.
Mixed Pickels klein schneiden und kurz im Bratfond dünsten. Ketchup mit saurer Sahne verrühren und in die Pfanne geben. Sauce kurz erhitzen, aber nicht mehr kochen lassen.

Schnitzel auf vorgewärmte Teller geben und mit der Sauce übergießen. Sofort servieren.

ANMERKUNGEN

Pro Portion: 0,3 BE

Für Diabetiker geeignet
Schwierigkeitsgrad: mittel
Zubereitungszeit: 30 Minute(n)
Pro Portion etwa
420 kcal Energie
21g Fett
4g Kohlehydrate
28g Eiweiß
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