Über 75.000 kostenlose Rezepte - einfach, schnell und lecker!
Rezeptbild
Bild von bigicooper

Waldfruchtterrine mit Joghurt (Terrina ai Frutti di Bosco e yogurt )

Bild von bigicooper
Verfasser: bigicooper Mehr Rezepte von bigicooper anzeigen
ZUTATEN für Portion(en)
Mindestbestellwert 40.- Euro
Lassen Sie sich diese Zutaten von Ihrem REWE Supermarkt liefern. Sie können Zutaten von weiteren Rezepten, sowie beliebige andere Lebensmittel zur Ihrer Bestellung hinzufügen.

ZUBEREITUNG

6 Blatt Gelatine einweichen. Zitrone abreiben und auspressen.
Die Gelatine in der leicht erwärmten Sahne auflösen.
Joghurt mit Zucker, Zitronensaft und dem Gelatine- Sahnegemisch verrühren.
In eine mit Frischhaltefolie ausgekleidete Kastenform geben und mindestens 4 Stunden kühl stellen und fest werden lassen.

Die restliche Gelatine einweichen. Johannisbeersaft leicht erwärmen und die Gelatine unter Rühren auflösen.
Die Waldfrüchte auftauen lassen und mit dem Gelatine-Saftgemisch verrühren.
Auf die inzwischen fest gewordene Joghurtcreme geben und im Kühlschrank mindestens 4 Stunden ruhen lassen.
In Scheiben schneiden und mit Minzeblättchen servieren.

ANMERKUNGEN

Die Kühlzeiten beachten.
Schwierigkeitsgrad: mittel
Zubereitungszeit: 30 Minute(n)
.
ZurückZur Startseite
Impressum | AGB | Datenschutz | Support