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Rezeptbild
Bild von Hagenuss

Schoko-Walnuss-Schnitten

5 Sterne bei 39 Bewertungen
ZUTATEN für Portion(en)
Mindestbestellwert 40.- Euro
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ZUBEREITUNG

Butter, Puderzucker und Vanillemark schaumig rühren, dann Eigelb nach und nach einschlagen. Walnüsse, geschmolzene Kuvertüre und das mit Backpulver versiebte Mehl untermengen.

Zum Schluss das mit Kristallzucker zu festem Schnee geschlagene Eiweiß unterheben.

Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen und bei 170 °C Ober- und Unterhitze ca. 40 Minuten backen.

Ausgekühlten Kuchen wenden und dünn mit der passierten Marmelade bestreichen. Nach dem Antrocknen mit der Glasur laut Anleitung überziehen und mit den Nusshälften belegen.
Schwierigkeitsgrad: mittel
Zubereitungszeit: 40 Minute(n)
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