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Fettarme Gerichte

Rotbarschragout
Makrelen in Alufolie für Gäste
Fruchtsalat mit Walnuss-Krokant
Apfelcarpaccio mit Lachstartar
Knusprige Möhren-Puffer mit Joghurt-Sauce
Feinschmecker Fischfilet in Mediterraner Sauce mit Rosenkohl-Kartoffel-Pergamentpäckchen
Buntgemischte Nudelpfanne
Rindfleischcurry mit Tomaten
Feiner Lachs im Nudelbett
Frischlingsleber mit marinierter rote Beete
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